浙江頂味驚艷亮相世界中餐烹飪大賽,引領世界新食尚
文章來源:原創 發表時間:2019-11-9 瀏覽次數:63  〖返回列表

為弘揚和傳播中國飲食文化,向世界彰顯中華烹飪的魅力,加強中外文化和中餐烹飪技術交流,推動中餐國際化進程,2019年10月8至9日,第二屆世界中餐烹飪大賽在俄羅斯莫斯科孔子飯店舉行,該賽事由中國烹飪協會主辦,中國烹飪協會名廚委員會、俄羅斯莫斯科孔子大飯店承辦,同時也得到了中國駐俄羅斯大使館的大力支持。共有來自中國、俄羅斯、法國、美國、日本、加拿大、荷蘭、意大利、韓國、比利時、英國等近二十個國家120多名烹飪精英參加,同時還吸引了數百人觀摩,全方位展示了中華美食的文化魅力,向世界傳遞出“中國味道”。浙江頂味食品有限公司榮幸受邀,并派代表隊參加。

中華人民共和國駐俄羅斯大使館文化參贊龔佳佳


俄羅斯民族事務局第一副局長伊戈爾

中國烹飪協會名廚委員會主席高炳義

比利時世界中餐業聯合會楊丐鏡

浙江頂味食品有限公司代表隊領隊——公司副總經理陳勝

大賽的舉辦,正值中俄建交70周年,作為慶祝中俄兩國建交70周年系列活動之一,大賽對于深化中俄兩國人文交流,促進國家間的文化合作,產生重要而廣泛的影響。本次大賽作為國際專項烹飪賽事,是首屆大賽時隔四年后的延續,形成中國烹飪協會每四年一屆的在海外舉行的中餐國際品牌賽事,旨在于世界范圍內宣傳中國美食,讓各國通過美食來了解中國悠久歷史和燦爛文化,加強中外文化和中餐烹飪技術交流,推動中餐國際化進程。
本次賽事分設個人賽、團體賽與標準化烹飪產品項目,三組比賽均設中式冷菜、中餐熱菜、中餐面點、果蔬雕刻4個項目。來自世界各地的烹飪精英用實力與激情奉獻出精彩紛呈的美食盛宴,上演廚神巔峰對決。通過緊張激烈的角逐,浙江頂味食品代表隊以優異的成績取得五星鉆石獎,在比賽中得到學習,在競爭中收獲友誼,收獲滿滿。


部分參賽作品展示


浙江頂味食品有限公司專注于餐飲標準化調味品及食用香精領域,并在相關領域展開深入研究,榮獲國家級高新技術企業稱號。我們積極創新開發與時俱進的時尚味道,結合高新技術實現中餐味道的標準化,將個性化定制的美味與現代食品工業、餐飲行業完美結合,傳承中國特色美味,將中國餐飲推向全世界,造福全人類。

“攜手登頂,共創美味”,浙江頂味食品經過不斷的創新與發展,提升企業核心競爭力,食品安全為首位,圍繞食用香精、餐飲調味料標準化、規模化的生產目標,締造標準味道,為標準化定制調味品在食用香精及餐飲行業的發展中砥礪奮進,致力于將頂味打造成國際標準化調味品及香精香料行業的標桿。浙江頂味食品有限公司愿攜手餐飲行業全體同仁,我們愿做餐飲行業的基石,助力于全體餐飲行業,為中國餐飲事業走向全球做出應有的貢獻。


? 2014 ZHEJIANG DINGWEI FOOD CO., LTD. 浙江頂味食品有限公司 浙江ICP備0900352453號-1 E-mail: [email protected] Http://www.5651091.live
鸿利彩票首页